Ano ang Nagpapatanyag ng Hotpot Base sa hotpot restaurant?

Ang perpektong hotpot base ay maaaring gumawa o magbasa-basa ng pagkain. Ang nagustuhan ng mga tao sa kanilang hotpot na sopas ay depende sa kung saan sila nanggaling, anong season ito, at kung anong uri ng restaurant ang kanilang binibisita. Ngunit may ilang mga uri na halos lahat ay tila tinatangkilik.

Mga Sikat na Uri ng Hotpot Base

• Spicy and Numbing: Puno ng suntok ng init at pangingilig, paborito ang base na ito para sa mga mahilig sa matapang na lasa. Karaniwan itong ginagawa gamit ang mga sili, peppercorn, at iba pang maanghang na pagkain.
• Clear Soup: Ang magaan at nakakapreskong opsyon na ito ay perpekto para sa mga taong mas gusto ang mas banayad na lasa o gustong hayaang lumiwanag ang lasa ng kanilang mga sangkap. Madalas itong ginawa gamit ang mga buto ng manok o baboy at mas malusog na pagpipilian.
• Kamatis: Matamis, tangy, at kaakit-akit sa paningin, ang hotpot na nakabatay sa kamatis ay nakalulugod sa karamihan. Ito ay ginawa gamit ang mga kamatis, tomato sauce, at iba pang sangkap para sa sariwa at fruity na lasa.
• Mushroom: Ang nakabubusog at masustansyang opsyon na ito ay puno ng lasa at mga benepisyo sa kalusugan. Ang iba't ibang uri ng kabute ay ginagamit upang lumikha ng isang mayaman at kasiya-siyang sabaw.

Tandaan, ilan lamang ito sa maraming opsyon sa hotpot base doon. Ang mga restawran ay palaging naghahatid ng mga bago at kapana-panabik na lasa upang mapanatiling masaya ang mga customer. Dagdag pa, maaaring magbago ang gusto ng mga tao depende sa kung saan sila nakatira at kung anong oras ng taon.