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Chenghot est un fournisseur professionnel de bases de soupes chaudes et de sauces.

ChengHot est un fournisseur professionnel de bases de soupes chaudes et de sauces.

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FAQ
1
Est-il préférable d’utiliser de l’eau froide ou de l’eau chaude lors de la cuisson d’une base de marmite ?

La base de fondue peut être cuite avec de l'eau froide ou chaude.

1.Lorsque vous faites bouillir la base de la marmite, l'eau froide et l'eau chaude conviennent.

2. La température de l'eau n'a pas d'impact significatif sur la saveur de la base.

3. Si vous êtes pressé de déguster une marmite, vous pouvez porter l'eau à ébullition avant d'ajouter la base de la marmite pour une cuisson plus rapide.

2
Que dois-je faire si je trouve la base de la fondue trop salée ?

1. Ajoutez plus d'eau pour diluer le goût salé : augmentez la quantité d'eau claire pour diluer le goût salé de la base.

2. Optez pour le tofu : lors de la préparation de la fondue, l'ajout de tofu peut aider à atténuer la saveur salée, car le tofu a la capacité d'absorber l'excès de sel.

3. Œufs à la coque : l'ajout d'œufs à la coque dans la marmite peut également absorber l'excès de sel et concentrer la valeur nutritionnelle du bouillon.

4.Ajoutez un peu de sucre : Incorporer une petite quantité de sucre peut aider à neutraliser le goût salé et introduire une touche sucrée au bouillon.

En employant ces méthodes, vous pouvez ajuster le goût salé de la base de la fondue pour mieux l'adapter à vos préférences gustatives personnelles.

3
Quelles sont les caractéristiques gustatives de la base de soupe aux tomates ?

Pour créer ce bouillon, des tomates fraîches sont soigneusement sélectionnées et transformées, incorporant parfaitement leurs saveurs sucrées et piquantes dans la fondue. Cette délicieuse combinaison neutralise non seulement le piquant de la fondue, mais confère également un parfum unique, laissant une impression durable.

La texture du bouillon à base de tomates est onctueuse et douce, offrant une expérience confortable et naturelle tout en dégustant la fondue.

4
Pouvez-vous boire le bouillon de fondue directement ?

Certains amis pensent que pendant le processus de cuisson de la fondue, certains nutriments des ingrédients se dissolvent dans le bouillon et que boire le bouillon de la fondue pourrait être un moyen de compléter la nutrition. Cependant, c’est une idée fausse. Quel que soit le type de bouillon, il est déconseillé de le boire directement. Une ébullition prolongée et une ébullition continue peuvent conduire à la formation de substances qui ne sont pas propices à l'absorption humaine, c'est pourquoi la consommation directe n'est pas conseillée.

5
Quelles sont les différences entre la soupe à base d’huile végétale et la soupe à base de suif de bœuf dans une fondue épicée ?

Soupe à base d'huile végétale : principalement préparée avec de l'huile végétale pure, généralement à partir d'huiles comme l'huile de colza. Les assaisonnements comprennent des grains de poivre du Sichuan, du vin de cuisine et de la pâte de haricots, dont la plupart sont des ingrédients naturels. Convient aux végétariens.

Soupe à base de suif de bœuf : Principalement composée de graisses de bœuf ou d'autres graisses animales. Lors de la préparation, diverses épices et assaisonnements tels que la livèche, le fenouil, la pâte de haricots, les grains de poivre du Sichuan, le piment et les haricots noirs fermentés sont ajoutés.

6
Soutenez-vous l’expédition internationale ?

Oui, nous prenons en charge les expéditions internationales. Si vous résidez à l'étranger, vous pouvez choisir l'option d'expédition internationale et fournir des informations détaillées sur votre adresse internationale lors du paiement. Nous proposons diverses méthodes d'expédition flexibles, notamment l'express régulier, la logistique spécialisée et le transport multimodal par mer, terre et air. Vous pouvez choisir le mode d'expédition qui correspond le mieux à vos besoins.

7
Des services de personnalisation sont-ils disponibles pour les échantillons ?

Oui, nous fournissons des services de personnalisation, notamment la personnalisation du goût et de l’emballage des échantillons. Si vous avez des exigences spécifiques, veuillez contacter notre service client lors de la demande d'échantillons.

8
Proposez-vous des services d’échantillons pour vos bases de fondue ?

Oui, nous fournissons des services d’échantillons pour nos bases de fondues. Cela offre aux clients la possibilité d’essayer nos produits et de mieux comprendre leur goût et leur qualité.

9
Quels types d'ustensiles de cuisine conviennent à vos fonds de fondue ?

Nos bases de marmites sont compatibles avec différents types d'ustensiles de cuisine, notamment les cuisinières à induction, les cuisinières à gaz et les marmites en acier inoxydable. Veuillez vous assurer que votre batterie de cuisine répond aux exigences de cuisson de nos produits.

10
Fournissez-vous des services de gros ?

Oui, nous proposons des services de vente en gros. Si vous êtes un restaurant, un établissement de fondue ou toute autre entité commerciale, n'hésitez pas à nous contacter et nous vous proposerons des prix compétitifs et des services personnalisés.

11
Comment dois-je conserver les bouillons de fondue ?

Nous vous recommandons de conserver les bases de marmite dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, veuillez fermer hermétiquement l'emballage pour conserver la fraîcheur et la saveur du produit.

12
Vos bases de fondues contiennent-elles des conservateurs et des colorants artificiels ?

Nous accordons la priorité à la santé et à la qualité de nos produits et, par conséquent, nos bases de fondue et nos trempettes sont exemptes de conservateurs nocifs et de colorants artificiels. Nous utilisons des ingrédients naturels et maintenons un contrôle strict sur le processus de production pour garantir la sécurité et l'hygiène de nos produits.

13
Quelles sont les saveurs de vos bases de fondue ?

Nous proposons une variété de saveurs pour nos bases de fondue, notamment un bouillon clair épicé et anesthésiant, une combinaison de bouillon épicé et clair (connu sous le nom de « yuan yang ») et de tomate. Chaque saveur a son profil unique pour répondre aux diverses préférences de nos clients.

14
Avez-vous des bases de fondues et des trempettes adaptées aux musulmans ?

Oui, nous proposons des bases de fondue spécialement adaptées aux musulmans. Ces bases sont préparées à partir d'ingrédients « halal », garantissant que les musulmans peuvent profiter de la délicieuse expérience de la fondue.

15
Qu’est-ce que la base de fondue ?

La base de fondue est un mélange d'ingrédients utilisés pour préparer le bouillon pour la fondue. Il comprend généralement une variété d’épices, d’assaisonnements et d’ingrédients de base, conférant différentes saveurs et caractéristiques à la fondue.

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