Come acquistare la base per la zuppa calda per il tuo ristorante

Comprendi i tuoi clienti target per la base della zuppa calda

Prima di acquistare una base per zuppa calda, chiediti:

• I tuoi clienti preferiscono sapori piccanti, delicati o non piccanti?

• Sono famiglie, giovani o clienti halal?

• Preferiscono i sapori tradizionali o quelli nuovi e creativi?

Per esempio:

• Nei ristoranti in stile Sichuan solitamente serve una base di zuppa piccante a base di grasso di manzo .

• Nei ristoranti per famiglie o con clientela mista potrebbero essere necessarie zuppe a base di pomodoro, funghi o brodo chiaro .

• I mercati musulmani richiedono una base per zuppa certificata halal .

Conoscere i tuoi clienti ti aiuta a evitare di acquistare i prodotti sbagliati.

Scegli una base per zuppa pensata per ristoranti (non per la vendita al dettaglio)

Molte basi per zuppe in commercio sono pensate per i supermercati e non per i ristoranti.

Per l'uso nei ristoranti, la base della zuppa dovrebbe:

• Essere stabile nel sapore (stesso sapore in ogni lotto)

• Essere adatto per cucinare grandi volumi

• Risparmia lavoro e tempo in cucina

• Avere istruzioni d'uso chiare

Da Chenghot, la nostra base per zuppa calda è sviluppata appositamente per ristoranti e grossisti, non per gli scaffali dei negozi al dettaglio. Questo aiuta i ristoranti a controllare gusto, costi ed efficienza.

Controllare gli ingredienti e gli standard di qualità

Una buona base per una zuppa inizia con buoni ingredienti.

Quando si sceglie un fornitore, verificare sempre:

• Ingredienti principali (sego di manzo, peperoncino, spezie, pomodori, funghi, ecc.)

• Se vengono utilizzati aromi artificiali

• Standard di sicurezza alimentare e controllo qualità

• Certificazioni Halal o altre certificazioni se necessarie

Chenghot utilizza ingredienti naturali e rigorosi controlli di qualità. I ​​nostri prodotti vengono attentamente ispezionati prima della spedizione per garantirne la sicurezza e la costanza del gusto.

Richiedi campioni e provali nella tua cucina

Non scegliere mai una base per zuppa basandoti solo sulle immagini o sul prezzo.

Consigliamo vivamente:

• Richiesta di campioni

• Testandoli con la tua vera attrezzatura da cucina

• Lascia che il tuo chef regoli il rapporto acqua e condimento

• Chiedere un feedback ai clienti abituali

Chenghot fornisce campioni per i test , in modo che i proprietari dei ristoranti possano prendere decisioni con sicurezza.

Considera le opzioni di personalizzazione

Con l'aumento della concorrenza, molti ristoranti vogliono qualcosa di speciale.

La personalizzazione può includere:

• Regolazione del livello piccante

• Regolazione della salinità o del livello dell'olio

• Creare sapori esclusivi

• Imballaggi personalizzati con il tuo marchio

Chenghot supporta soluzioni personalizzate per basi di zuppa calda per ristoranti e grossisti, aiutandoti a distinguerti nel tuo mercato locale.

Verificare la stabilità dell'offerta e la capacità di consegna

Una buona base per zuppa è inutile se la fornitura è instabile.

Prima di scegliere un fornitore, verifica:

• Possono effettuare consegne a lungo termine e in grandi quantità?

• Supportano l'esportazione e le spedizioni internazionali?

• Possono offrire la consegna porta a porta?

Chenghot vanta una vasta esperienza nell'export e supporta spedizioni globali , inclusa la consegna porta a porta presso la località specificata. Questo aiuta i ristoratori a risparmiare tempo e fatica.

Scegli un fornitore unico di cui ti puoi fidare

Lavorare con troppi fornitori aumenta i rischi e i costi di comunicazione.

In qualità di fornitore unico per ristoranti di hot pot e barbecue , Chenghot non solo fornisce la base per zuppa hot pot, ma anche:

• Attrezzatura per pentola calda

• griglie per barbecue

• Tavoli e sedie per barbecue coreano

• Sistemi di ventilazione e senza fumo

Con oltre 20 anni di esperienza nel settore , comprendiamo le esigenze dei ristoranti e offriamo soluzioni pratiche e convenienti.

Scegliere la base giusta per la zuppa hot pot è un passaggio fondamentale per gestire un ristorante di successo. Comprendendo i propri clienti, concentrandosi su prodotti di qualità da ristorante, testando campioni e scegliendo un fornitore affidabile, è possibile ridurre notevolmente i rischi e migliorare la soddisfazione del cliente.

Se stai cercando una base per zuppa calda per ristoranti o all'ingrosso , CENHOT è pronta a supportarti, dalla selezione del prodotto alla spedizione, così potrai concentrarti sulla crescita della tua attività.

Non esitate a contattarci per campioni o maggiori informazioni.