Wie Sie die Basis für Hot-Pot-Suppen für Ihr Restaurant kaufen

Verstehen Sie Ihre Zielkunden für Hot-Pot-Suppenbasis

Bevor Sie eine Hot-Pot-Suppenbasis kaufen, fragen Sie sich Folgendes:

• Bevorzugen Ihre Kunden scharfe, milde oder nicht scharfe Geschmacksrichtungen?

• Handelt es sich um Familien, Jugendliche oder Halal-Kunden?

• Bevorzugen sie traditionelle Aromen oder neue und kreative Geschmacksrichtungen?

Zum Beispiel:

• Für Restaurants im Sichuan-Stil wird üblicherweise eine scharfe Suppenbasis aus Rindertalg benötigt.

• Für Familienrestaurants oder Restaurants mit gemischter Kundschaft kann eine Tomaten-, Pilz- oder klare Suppenbasis erforderlich sein.

• Muslimische Märkte verlangen eine halal-zertifizierte Suppenbasis .

Wer seine Kunden kennt, vermeidet den Kauf der falschen Produkte.

Wählen Sie eine Suppenbasis, die für Restaurants (nicht für den Einzelhandel) hergestellt ist.

Viele der im Handel erhältlichen Suppenbasen sind für Supermärkte und nicht für Restaurants bestimmt.

Für den Einsatz in Restaurants sollte die Suppenbasis Folgendes aufweisen:

• Geschmacksstabil sein (gleicher Geschmack bei jeder Charge)

• Geeignet für die Zubereitung großer Mengen

• Arbeitsaufwand und Küchenzeit sparen

• Verfügen Sie über klare Gebrauchsanweisungen.

Bei Chenghot wurde unsere Hot-Pot-Suppenbasis speziell für Restaurants und Großhändler entwickelt, nicht für den Einzelhandel. Dies hilft Restaurants, Geschmack, Kosten und Effizienz zu kontrollieren.

Zutaten und Qualitätsstandards prüfen

Eine gute Suppenbasis beginnt mit guten Zutaten.

Bei der Auswahl eines Lieferanten sollten Sie immer Folgendes beachten:

• Hauptzutaten (Rindertalg, Chili, Gewürze, Tomaten, Pilze usw.)

• Ob künstliche Aromen verwendet werden

• Lebensmittelsicherheitsstandards und Qualitätsprüfung

• Halal- oder andere Zertifizierungen, falls erforderlich

Chenghot verwendet natürliche Zutaten und unterliegt strengen Qualitätskontrollen. Unsere Produkte werden vor dem Versand sorgfältig geprüft, um Sicherheit und gleichbleibenden Geschmack zu gewährleisten.

Bitten Sie um Proben und testen Sie diese in Ihrer Küche.

Wählen Sie eine Suppenbasis niemals nur nach Bildern oder Preis aus.

Wir empfehlen dringend:

• Muster anfordern

• Testen Sie sie mit Ihren echten Küchengeräten

• Lassen Sie Ihren Koch das Wasserverhältnis und die Würzung anpassen.

• Stammkunden um Feedback bitten

Chenghot stellt Muster zum Testen zur Verfügung, damit Restaurantbesitzer fundierte Entscheidungen treffen können.

Anpassungsmöglichkeiten berücksichtigen

Mit zunehmendem Wettbewerb wollen viele Restaurants etwas Besonderes bieten.

Die Anpassung kann Folgendes umfassen:

• Schärfegrad anpassen

• Anpassung des Salz- oder Ölgehalts

• Kreation exklusiver Geschmacksrichtungen

• Individuelle Verpackung mit Ihrer Marke

Chenghot unterstützt maßgeschneiderte Hot-Pot-Suppenbasenlösungen für Restaurants und Großhändler und hilft Ihnen dabei, sich auf Ihrem lokalen Markt abzuheben.

Überprüfung der Versorgungsstabilität und Lieferfähigkeit

Eine gute Suppenbasis nützt nichts, wenn die Versorgung instabil ist.

Bevor Sie sich für einen Lieferanten entscheiden, sollten Sie Folgendes bestätigen:

• Können sie langfristig und in großen Mengen liefern?

• Unterstützen sie Export und internationalen Versand?

• Bieten sie eine Lieferung bis an die Haustür an?

Chenghot verfügt über umfangreiche Exporterfahrung und unterstützt weltweiten Versand , inklusive Lieferung bis an Ihre Wunschadresse. Dies hilft Restaurantbesitzern, Zeit und Aufwand zu sparen.

Wählen Sie einen Komplettanbieter, dem Sie vertrauen können.

Die Zusammenarbeit mit zu vielen Lieferanten erhöht das Risiko und die Kommunikationskosten.

Als Komplettanbieter für Hot-Pot- und BBQ-Restaurants liefert Chenghot nicht nur Hot-Pot-Brühebasis, sondern auch:

• Hot-Pot-Ausrüstung

• Grillgeräte

• Koreanische Grilltische und Stühle

• Belüftungs- und rauchfreie Systeme

Mit über 20 Jahren Branchenerfahrung verstehen wir die Bedürfnisse von Restaurants und bieten praktische, kostengünstige Lösungen.

Die Wahl der richtigen Basis für Hot-Pot-Suppe ist ein entscheidender Schritt für den Erfolg eines Restaurants. Indem Sie Ihre Kunden verstehen, sich auf Produkte in Restaurantqualität konzentrieren, Proben testen und einen zuverlässigen Lieferanten auswählen, können Sie Risiken deutlich minimieren und die Kundenzufriedenheit steigern.

Wenn Sie auf der Suche nach einer Hot-Pot-Suppenbasis für Restaurants oder den Großhandel sind, steht Ihnen CENHOT mit Rat und Tat zur Seite – von der Produktauswahl bis zum Versand –, damit Sie sich auf das Wachstum Ihres Unternehmens konzentrieren können.

Kontaktieren Sie uns gerne für Muster oder weitere Informationen.