A base da panela quente é uma mistura de ingredientes usados ​​para preparar o caldo da panela quente. Normalmente inclui uma variedade de especiarias, temperos e ingredientes básicos, conferindo diferentes sabores e características à panela quente.

Recomendamos guardar as bases das panelas quentes em local fresco e seco, longe da luz solar direta. Após a abertura, feche bem a embalagem para manter o frescor e o sabor do produto

A base da panela quente pode ser cozida com água fria ou quente.

1. Ao ferver a base da panela quente, água fria e quente são adequadas.

2.A temperatura da água não afeta significativamente o sabor da base.

3.Se você estiver com pressa para saborear a panela quente, pode deixar a água ferver antes de adicionar a base da panela quente para um cozimento mais rápido.

No ranking de sabores base de sopa quente, sp gelado base de sopa , caldo azedo e tomate   sopa  as bases ocupam os três primeiros lugares. Além de caldo azedo e tomate, Sebo bovino Sopa base continua a ser um ponto focal para novos desenvolvimentos em marcas de hotpot, especialmente nos últimos dois anos, à medida que uma nova onda de tendência de hotpot Sichuan-Chongqing varreu as principais cidades, com o objetivo de recriar os sabores autênticos do hotpot à moda antiga, tornando-se um ponto focal para muitas marcas de hotpot.

Quando se trata de sabores de hotpot, sopa à base de sebo bovino, caldo azedo e bases de tomate representam, sem dúvida, a tendência atual. No entanto, no mundo dos sabores de hotpot, ainda existem muitos sabores distintos que vale a pena explorar e descobrir, cada um atraindo preferências diferentes e enriquecendo a variedade de opções de hotpot.

Em primeiro lugar, vale mencionar o hotpot picante. Como uma representação clássica da cultura chinesa do hotpot, o hotpot picante é profundamente apreciado pelos consumidores por seu forte sabor picante e combinação única de tempero e dormência. Sua popularidade rivaliza com qualquer outro sabor, e seu sabor picante pode estimular o apetite das pessoas e desafiar suas papilas gustativas.

Em segundo lugar, o caldo claro light e hotpot também é muito procurado. Comparado à rica sopa à base de sebo bovino e à base de sopa de tomate, o caldo light e transparente atrai consumidores que preferem opções gastronômicas saudáveis ​​e leves com seu sabor refrescante e sabor puro. Os ingredientes cozinhados em caldo claro mantêm a sua frescura e sabores originais, permitindo aos comensais saborear o sabor natural.

Além disso, alguns sabores de hotpot específicos da região estão gradualmente ganhando popularidade. Por exemplo, o hotpot picante e perfumado de Sichuan, com seus temperos e métodos de cozimento únicos, tornou-se um favorito entre muitos. A panela quente e azeda de Chongqing, conhecida por seu caldo picante e ingredientes abundantes, também é muito aclamada.

Em resumo, a diversidade de sabores do hotpot é o encanto da cultura do hotpot. Quer se trate da clássica sopa à base de sebo bovino, caldo azedo e sopa de tomate, ou outros sabores exclusivos, todos eles proporcionam aos consumidores uma experiência rica e colorida de hotpot. No futuro, com a evolução das preferências dos consumidores e a inovação contínua das técnicas de hotpot, espera-se que o mundo dos sabores de hotpot se torne ainda mais diversificado, oferecendo aos consumidores mais oportunidades de desfrutar de uma cozinha deliciosa.

O sucesso de um restaurante hot pot depende não só da qualidade da sua base de sopa quente e dos molhos, mas também da apresentação criativa dos seus pratos. Através de um design inteligente e da imaginação, uma panela quente comum pode se tornar o ponto focal aos olhos dos clientes. O revestimento criativo não só deslumbra os olhos, mas também acrescenta diversão e vitalidade ao ambiente de jantar. Nesse ambiente, os clientes não apenas saboreiam uma deliciosa panela quente, mas também desfrutam de um prazer espiritual único. De tripas de carne a bolinhos de camarão, fatias de carne, legumes e sobremesas... Como podemos preparar esses ingredientes para aumentar seu valor percebido e incentivar os clientes a divulgá-los?

Hoje, a Hot Pot Dining Collection apresenta uma onda de estilos de revestimento de ingredientes explosivamente populares, esperando que você possa aprender uma ou duas coisas com eles.

Dobrada:

Equilibrando escuridão e elegância

Tripa de Durian / Tripa de Pêra Congelada

O mundo se transformou em algo que não ouso imaginar. A nova linha de produtos de abril da Nan Hot Pot realmente revolucionou nossa percepção do hot pot. Quando as peras congeladas de Harbin encontram as tripas dos matadouros de Sichuan e Chongqing, parece uma colisão entre as fortes forças da panela quente de Sichuan e Chongqing e a famosa sensação da Internet do Nordeste da China. No entanto, é na verdade uma fusão engenhosa que aproveita a natureza escura e resistente das peras congeladas para melhorar a liderança da panela quente. A tripa aparentemente crocante é, na verdade, marinada em um molho incrivelmente picante. Escuro, resistente e ferozmente experiente."

“A tripa de morango tomou conta dos famosos restaurantes de hot pot, e agora a tripa de durião também está mostrando sua força. Ele seleciona tripas de javalis saudáveis ​​e as envolve com o super rei dos durians do Sudeste Asiático, oferecendo uma colisão única de sabores. Mas... aqueles que não gostam de durian devem ser cautelosos.

Por que não prever o próximo ingrediente a ser embrulhado em tripa nesta época em que “tudo pode ser embrulhado em tripa”? Deixe-me saber nos comentários.

Tripa com infusão de chá com três texturas crocantes:

Quando se trata dos pratos de assinatura do Pot & Tea House Hot Pot, nada supera a tripa com infusão de chá com três texturas crocantes. Tripa de búfalo, esôfago de porco e baby bok choy, esses três ingredientes crocantes de primeira linha se unem, criando uma combinação imbatível.

Com as três texturas combinadas, o baby bok choy fresco envolve a tripa e o esôfago, complementado por óleo de chá selvagem da montanha, criando um sabor em camadas que dá água na boca.

Camarão/Pasta de Camarão traz sensação refrescante:

Pasta de Camarão Fresco Black Tiger King

Esta pasta de camarão fresco Black Tiger King, apresentada na Liangzhilong Expo pela marca 'Catch Shrimp on the Spot', apresenta uma forte apresentação de estilo chinês, atraindo instantaneamente a atenção dos entusiastas da panela quente e até mesmo levando-os a tirar fotos. Surpreendentemente, os atributos frescos e saudáveis ​​da pasta de camarão combinam perfeitamente com o estilo tradicional chinês, exalando uma sensação de qualidade.

Diz-se que este produto contém cerca de 95% de carne de camarão, camarão quase puro. Comer uma porção equivale a consumir dezenas de camarões tigre preto.

O pote & Tea House Hot Pot é verdadeiramente excepcional. Gostaria de experimentar a delícia escondida no bule? A tripa em camadas, embebida em chá oolong de osmanthus fresco, é infundida com o delicado aroma do chá em cada fio, oferecendo um toque de fragrância de chá assim que é servido.

O Hot Pot Dining Discovery descobriu que esta onda de novidades está fortemente focada nos elementos do chá, integrando verdadeiramente o chá aos ingredientes do hot pot. No revestimento, há um toque adicional de elegância, como que guiado pelo destino."

Nossas bases de sopa quente são diversas e de alta qualidade, elaboradas com ingredientes premium cuidadosamente selecionados e meticulosamente cozidas. Cada base incorpora sabores e texturas únicas, acrescentando riqueza e delícia à experiência da panela quente. Com uma ampla variedade de sabores disponíveis, desde os clássicos picantes, salgados e suaves, até os estilos inovadores de Sichuan, Hunan e japonês, atendemos aos diversos gostos de nossos clientes.

Se você quiser obter mais informações sobre nossas bases de sopa de panela quente e molho para imersão, visite nosso site.