Nous vous recommandons de conserver les bases de marmite dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, veuillez fermer hermétiquement l'emballage pour conserver la fraîcheur et la saveur du produit.

Nos bases de marmites sont compatibles avec différents types d'ustensiles de cuisine, notamment les cuisinières à induction, les cuisinières à gaz et les marmites en acier inoxydable. Veuillez vous assurer que votre batterie de cuisine répond aux exigences de cuisson de nos produits.

Soupe à base d'huile végétale : principalement préparée avec de l'huile végétale pure, généralement à partir d'huiles comme l'huile de colza. Les assaisonnements comprennent des grains de poivre du Sichuan, du vin de cuisine et de la pâte de haricots, dont la plupart sont des ingrédients naturels. Convient aux végétariens.

Soupe à base de suif de bœuf : Principalement composée de graisses de bœuf ou d'autres graisses animales. Lors de la préparation, diverses épices et assaisonnements tels que la livèche, le fenouil, la pâte de haricots, les grains de poivre du Sichuan, le piment et les haricots noirs fermentés sont ajoutés.

Certains amis pensent que pendant le processus de cuisson de la fondue, certains nutriments des ingrédients se dissolvent dans le bouillon et que boire le bouillon de la fondue pourrait être un moyen de compléter la nutrition. Cependant, c’est une idée fausse. Quel que soit le type de bouillon, il est déconseillé de le boire directement. Une ébullition prolongée et une ébullition continue peuvent conduire à la formation de substances qui ne sont pas propices à l'absorption humaine, c'est pourquoi la consommation directe n'est pas conseillée.

Dans le classement des saveurs de base de soupe hot pot, sp glacé base de soupe , bouillon aigre et tomate   soupe  les bases occupent les trois premières places. Outre le bouillon aigre et la tomate, Suif de boeuf Soupe de base reste un point central pour les nouveaux développements des marques de hotpot, en particulier au cours des deux dernières années, alors qu'une nouvelle vague de tendance de hotpot Sichuan-Chongqing a déferlé sur les grandes villes, visant à recréer les saveurs authentiques de la fondue à l'ancienne, devenir un point focal pour de nombreuses marques de hotpot.

En ce qui concerne les saveurs de fondue, la soupe à base de suif de bœuf, le bouillon aigre et les bases de tomates représentent sans aucun doute la tendance dominante actuelle. Cependant, dans le monde des saveurs de fondues, il existe encore de nombreux goûts distinctifs qui valent la peine d’être explorés et découverts, chacun attirant des préférences différentes et enrichissant la variété des choix de fondues.

Tout d'abord, il convient de mentionner la fondue épicée. En tant que représentation classique de la culture chinoise de la fondue, la fondue épicée est profondément appréciée des consommateurs pour sa forte saveur épicée et sa combinaison unique de piquant et d'engourdissement. Sa popularité rivalise avec celle de toute autre saveur, et son piquant peut stimuler l’appétit des gens et défier leurs papilles gustatives.

Deuxièmement, le bouillon clair léger et chaud est également très recherché. Comparée aux riches bases de soupe à base de suif de bœuf et de soupe à la tomate, la fondue au bouillon léger et clair attire les consommateurs qui préfèrent les options de restauration saines et légères avec son goût rafraîchissant et sa saveur pure. Les ingrédients cuits dans un bouillon clair conservent leur fraîcheur et leurs saveurs d'origine, permettant aux convives de savourer leur goût naturel.

De plus, certaines saveurs de fondue spécifiques à une région gagnent progressivement en popularité. Par exemple, la fondue épicée et parfumée du Sichuan, avec ses épices et ses méthodes de cuisson uniques, est devenue l'une des préférées de beaucoup. La fondue aigre-douce de Chongqing, connue pour son bouillon piquant et ses ingrédients abondants, est également très appréciée.

En résumé, la diversité des saveurs de fondue fait le charme de la culture de la fondue. Qu'il s'agisse de la soupe classique à base de suif de bœuf, de bouillon aigre et de soupe aux tomates, ou d'autres saveurs uniques, elles offrent toutes aux consommateurs une expérience de fondue riche et colorée. À l'avenir, avec l'évolution des préférences des consommateurs et l'innovation continue des techniques de fondue, le monde des saveurs de fondue devrait devenir encore plus diversifié, offrant aux consommateurs davantage de possibilités de savourer une cuisine délicieuse.