ChengHot — профессиональный поставщик основ и соусов для горячих супов.
Руководство по приготовлению соуса для макания в горячем горшке
2024-08-06
Рестораны с горячими горшками предлагают широкий выбор соусов для макания на любой вкус. Вот несколько популярных вариантов:
Классические соусы
- Кунжутный соус: богатая и ароматная смесь кунжутной пасты, чеснока, зеленого лука, кинзы, соевого соуса, устричного соуса, уксуса и молока тофу. Идеально подходит для обмакивания чего угодно: от мяса до овощей.
- Чесночный соус: классический сычуаньский соус, приготовленный из чесночной пасты, зеленого лука, кинзы и кунжутного масла. Отлично подходит для острых горячих блюд и особенно вкусен с мясными продуктами, такими как рубец, кишки и мозги.
Креативные комбинации
- Секретный универсальный соус: смесь проса, перца, кинзы, чеснока, зеленого лука, устричного соуса, бальзамического уксуса, говядины, кунжутного масла, хлопьев чили и арахиса. Этот универсальный соус хорошо сочетается с различными ингредиентами.
- Горячий соус из морепродуктов: смесь чесночной пасты, зеленого лука, кинзы, проса, кунжутного масла, соевого соуса и устричного соуса. Идеально подходит для обмакивания ингредиентов в горячем горшке из морепродуктов.
- Старый пекинский соус для горячих блюд: традиционный соус с кунжутным соусом, цветками чеснока, ферментированным соевым творогом, маслом чили, зеленым луком и кинзой. Идеально подходит для классического сябу-сябу из баранины в медном горшочке.
- Соус для горячего котла Чаошань: этот соус, основанный на соусе шача, отлично подчеркивает вкус горячего горшочка с говядиной Чаошань.
Другие варианты
- Острое сухое блюдо: смесь соли, перца чили, перца горошком, арахиса, кунжута и глутамата натрия. Идеально подходит для тех, кто любит острые вкусы и хочет сухой соус.
- Смесь свежести: сочетание соуса из морских гребешков, соуса XO, говяжьего соуса, кинзы, зеленого лука, устричного соуса, чеснока и проса для придания свежего вкуса.
Помните: это всего лишь предложения. Не стесняйтесь экспериментировать и создавайте свои собственные уникальные комбинации соусов для макания!
Хотите знать, как приготовить любой из этих соусов?
ReviewsNumber of comments: {{ page.total }}
I want to comment?
{{item.nickname ? (item.nickname.slice(0, 2) + '*****') : item.source === 1 ? 'mall buyer' : '--'}}
{{item.comment_time}}
Review in the {{item.country}}
Reviews
Merchant
{{replyItem.nickname ? (replyItem.nickname.slice(0, 2) + '*****') : replyItem.source === 1 ? 'mall buyer' : '--'}}
{{replyItem.parent_nickname ? (replyItem.parent_nickname.slice(0, 2) + '*****') : '--'}}
{{replyItem.is_merchant_reply === 1 ? replyItem.reply_time : replyItem.comment_time}}
Review in the {{replyItem.country}}
Reviews
No customer reviews
Рекомендуется для вас
нет данных
Свяжись с нами
Авторское право © 2024 ChengHot Catering Development Co.,Ltd -
www.hotpotsupplier.com
|
Политика конфиденциальности
|
